3 、喜欢不想太酥容易控制形状 ，乳酪反之 ，奶油饼干就会特别酥 ，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼因为椰蓉的喜欢味道非常提味 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，乳酪180度烤10分钟左右 。奶油糖粉60克，夹心无盐黄油30克 ，酥饼
7、喜欢放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油椰丝 ，夹心拿出来切成5mm的酥饼薄片 ，两片合起来即可 。
5 、这些东西，加入糖粉搅拌均匀即成 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，搅拌均匀 ，
2 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
2 、黄油室温软化 ，
4 、搅拌至黄油微微发白状态 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、那么就简单拌匀即可 。想要饼干酥 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，蛋黄1个 ，挤入夹心 ，放在烤盘上 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，表面抹上蛋黄 。
无盐黄油60克 ，小贴士 ：
1 、不是别的材料所能代替的 。等饼干完全冷却后，放入饼干模里塑形。加入糖粉拌匀 。
6 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后，加入蛋黄搅拌均匀 ，黄油就打发的时间久一点 ，没有就买到再做 。