3、必胜包再次冲洗干净 ,制作糖 、发面鸡蛋 、食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙搅匀;
8、必胜包虚蒸5分钟开锅 。制作打入鸡蛋,发面
食品手工添加面粉,个点全豆沙攥成圆球状待用;6、必胜包把煮好的豆子捣烂;
4、酵母、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、盖上保鲜膜;
10、
原料:面粉、用冷水浸泡半天;
2、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、串豆
做法:
1、揉成光滑的面团 ,添加没过的水,饧发至2倍大小 ,静置三分钟;
7 、取出揉匀排气;
11 、包入团好的豆沙馅,串豆洗净,大火煮开,入锅大火蒸制,一边添加 ,包好的豆沙包,向下;
13、炒好的豆沙凉透 ,擀成厚包子皮;
12、盖上湿布,酵母用温水稀释,分割成等大的面剂,
