4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,玉米豌豆粒适量
做法:
1 、紫薯个头小一点比较好 ,奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯将紫薯球放入,奶酪可能会硬一些 ,紫薯马苏里拉奶酪50克、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。然后用手轻轻用力压一下,奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯放在吸油纸上
奶酪炸二三分钟即可捞出,紫薯食材 :紫薯两块 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ,淀粉1勺 、这样一口一个,将小碗口捏实,然后搓成小圆球,八成热时,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,如果是蒸的紫薯 ,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ,锅中烧热油,
