11 、热门
8 、餐馆菜式把花椒、中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制锅里放半锅清水 ，红烧
鸡爪逐个减去指甲 。热门5 、餐馆菜式姜两片 。中少加入两片姜。秘制
做法 ：
1、红烧
7、鸡爪老抽三汤匙 、热门桂皮、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可。中少香叶小的两片 、倒入鸡爪，加一汤匙料酒 。至鸡爪酥烂入味 ，
9 、
调味料 ：花椒一小把 、沥干 。
2 、大火煮开后继续煮三分钟 。
原料 ：鸡爪750g 。鸡爪冲洗干净后 ，八角、冰糖10g 、鸡爪倒入锅中 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，放入冰糖 。八角两个 、
4 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、放入锅中 。煮开后 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，料酒一汤匙 、
12 、准备好食材和各种香料 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。香叶全部装入茶包袋 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
6 、放清水大致盖过鸡爪。加入半茶匙十三香 。桂皮两小片 、十三香半茶匙 、生抽两汤匙 、