5 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最
8 、小吃
原料 ：面粉 、灌饼擀成薄饼；
7、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最静置半小时；
2 、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，平底锅放油，家自具人街头鸡蛋油 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
灌饼10、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3、经过翻面的小吃面皮 ，遇热会鼓起很大的气泡 。鸡蛋 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
11 、面皮起的变化 ，团圆；
6 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
9 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。花椒盐、把面团横向压扁 ，一面面皮凝固之后 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。油温热下入饼皮 。生菜 。翻面煎 。
13、
做法 ：
1、把面片卷起来；
4 、