胡萝卜泥、浮想酒、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、料酒3钱,联翩精盐8分 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿豆腐茸、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀，浮想鸡蛋清  、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花盐 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。味精  、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，加入佐料 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，