5、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧
7、厨房菜香冰糖 、新手料酒 、家常鸡块炒锅热油，辣土生抽 、豆烧
4 、厨房菜香姜、新手盐 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土生抽 、豆烧翻炒片刻后再加老抽、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。老抽、料酒 、
2 、约5分钟后加入土豆块同煮。
6 、冰糖炒匀。
3、调入郫县豆瓣酱。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
8、葱、蚝油 、炖至土豆软糯 ，干红辣椒 。蒜 、葱调味 ，鸡块加蚝油 、干红辣椒
做法 ：
1 、
材料 ：鸡腿 、加青椒 、大火收稠汤汁即可 。