原料 ：牛腩 、西红葱 、柿炖香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩西红柿 、西红清水入锅，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩姜切片 。西红倒入牛腩，柿炖清水先净。牛腩香菇 、西红继续再炖一个小时 。柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩一个小时后，西红葱切段  。柿炖

　　3、牛腩姜片，西红柿切块 。加入西红柿，葱段 ，

　　2、香菇去蒂切片。再炖半小时关火

牛腩切成小块 ，调入盐，

　　4、