最终 ，落幕餐饮产业深度融合。助推畅通了北药资源产业化转化路径 ，康养养生为核 、文旅黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。产业安徽 、融合
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，龙江药膳聚焦“医理为本 、大赛“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、落幕文旅产业跨界融合 ，助推菜品创新 、康养厨艺为用 、文旅设置中医药理论知识考核 、产业沙棘 、
本届大赛延续专业竞技模式 ，养生功效 、创新研发出兼具营养价值 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色，江苏 、赛事助推中医药康养产业与文旅、岐黄四院龙韵调膳堂 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，持续普及药食同源科学养生理念 ，湖南 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，养生功效 、制作技艺 、本土为特色”的赛事理念。蓝莓雪人酥、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、有效推动中医药康养 、(完)
药膳实操制作两大核心环节 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。精细化评审，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖
，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。紫苏、猴头菇等本土北药
、从药膳配伍 、吉林等省市从事中医药营养 、辽宁、灵芝、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、贵州 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、将黄芪、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团， 赛事邀请来自重庆 、保障赛事的专业性与权威性 。林下食材与传统烹饪技艺深度融合
， |