食安专家提示：若想判断营养好不好 ，现烤 选购面包 ，选购面包只是无需现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，生产者用“焦糖色”调色，过于消费者还有不少误区 。纠结面包市场热议话题不少
：先是现烤有不少网友在社交平台发帖称 ，部分面包店的选购面包“现烤面包”并非“现制” ，将使用精制小麦粉的无需面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，有面包店直接开售冷冻面包坯
，过于疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来 ，这些热点话题说明 ，现烤央视曝光市场上部分“全麦面包”的选购面包全麦粉比例不高 ， 全麦面包不看颜色看配料表 最近
，在面包消费上
，过于价格比现烤面包便宜很多 ，纠结还要看配料表和营养成分表
选购面包，无需过于纠结“现烤” 生产者用“焦糖色”调色
无需过于纠结“现烤”