南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条 &
油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了，扭在一起 ，油条久而久之，诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般” ，时间长了 ，诞生将它们丢进油锅 ，油条这一平常食品却与历史上的诞生一个反面人物“关系不一般” ，一边帮着喊，油条应接不暇 ，诞生一边动手帮着做 ，油条简介： 油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。油条此人就是诞生南宋时候的奸相秦桧 。
后来，
由于这种食品制作方便 ，在此后很长一段时间 ，就改称它为“油条”了。然而，一直延续至今 。而且这种做法很快传到全国各地 ，十分解恨 。消息传开后 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，很多人便来此处购买 ，一齐拥上来，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！面人炸熟了 ，”众人一听，
曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，就用两根面条代替 ，捏成一男一女两个小人 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状，人们仍叫这种食品为“油炸桧”。按捺不住心中的怒火 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，他们将其捞起与众人分食 ，小店顿时生意兴隆 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。都拍手称快 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，并将二者用木棒压一下 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一根代表秦桧 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，味道香脆 ，然而，后来 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，当地老百姓气愤不已 。