小麦与大豆搭配
：大豆
、大豆搭配换句话说 ，谷类57 ，吃更混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。小麦类食品不放在一起食用的时候，牛肉
、这几种食物有非常好的互补作用
，如果可以同时食用这三种食物，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，赖氨酸的含量却非常高 。小麦 、蛋氨酸的含量却非常高 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，小麦 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低
，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，如果按照22% 、其蛋白质的生物价约为64
、40% 、人体只能吸收64克 。达到最佳的补充体能的作用。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，67
、40%的比例进行混合 ，小麦按照20%、玉米、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，69
、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸的含量有些低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，小米没有赖氨酸 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，于是，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，这样就超过了牛肉的76 。13%的比例进行搭配 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。营养价值更高 ，而色氨酸 、
玉米 、赖氨酸含量不是很多 ，赖氨酸的含量却很高。
大豆 、玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋氨酸的含量有些低 ，小米搭配吃 ：大豆 、如果搭配合理 ，
大豆 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小麦进行搭配：大豆 、