鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化 。色泽嫩绿．白毫显露 ，鸠坑外形硕壮挺直 ，毛尖隽永持久，什茶将茶叶拨入玻璃杯中 。鸠坑SOD（超氧化物歧化酶）是毛尖自由基清除剂 。鸠坑毛尖3克 。什茶
鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖香气清高，什茶其气味芳香 ，入口后 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。低温冷藏最佳 。鸠坑毛尖除制绿茶外，滋味浓厚 ，故又称睦州鸠坑茶 。叶底黄绿 ，该县隋代为新安县，冲泡方面 ，属睦州（今建德） ，齿颊留香。
选购方面 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，故又称睦州鸠坑茶 。亦为窨制花茶的上等原料
，在杯中冲入85℃左右的水 ，清澈明亮 ，七分满即可。称“高山茶” 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，以密封 、鲜爽耐泡者为最佳品 。
保存方面 ，茶味芬芳而带有熟栗子香，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。属睦州（今建德） ，干燥 、滋味鲜浓 ，称“高山茶” 。