配料 ：姜1块、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃如果喜欢肉末味道更足，法柳加少许盐；
12 、末季干辣椒2个 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季辣椒均切碎；
做法：
1 、沥干水分；
3 、根据个人口味加适量糖；
9、加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、老抽1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、翻炒至肉变色，小红辣椒2个 、2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、放入干辣椒 、锅中烧水 ，盐少许 、烧热后放入姜末；
4、小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、迅速翻炒几下 ，蒜2瓣 、蒜、
瘦肉分别切丁 ，五柳菜是酸甜口味 ，姜 、蒜末和一半葱末；5 、根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制，
小贴士 ：
1 、另起锅 ，将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、
主料 ：四季豆200克、