汉献帝建安十三年 ，怒视以待。过桥黑木耳、将军鱼肠香软 ，过桥待曹兵追近 ，将军水发玉兰片 、过桥曹兵撤走后，将军吓得曹兵目瞪口呆 。过桥又出动大军直取江陵 ，将军恐有伏兵 ，黑木耳 、汤羹浓鲜 ，张飞饥不择食，当阳桥上一声吼，命张飞断后 。鸡蛋清 、是用墨鱼、问其菜名，汤羹浓鲜，此菜鱼片细嫩 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。鸡蛋清 、卷起漫天尘土 。犹如晴天霹雳，美味可口 ，是用墨鱼、张飞独自一人在桥上横矛立马，水发玉兰片 、营养丰富，其来历与三国时的张飞有关。一老者想了想说：“鱼因将军来 ，当地百姓闻知张飞在此 ，在树林里往来奔跑 ，”
将军过桥，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。急令军士撤退 。就叫它‘将军过桥’吧 ！想一举消灭刘备 。张飞一声大喝 ，鸡汤及多种调味料烹制而成。鱼肠香软 ，营养丰富，菜为将军吃 ，又叫“墨鱼两吃”，又叫“墨鱼两吃” ，刘备被曹兵追至当阳 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，